Рубль против урожая: почему рекордные сборы пшеницы лишили российских фермеров прибыли

Внутренний рынок пшеницы в России переживает заметный спад. Во втором квартале 2026 стоимость зерна упала на 22% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Аналитики оценивают среднюю цену тонны пшеницы четвертого класса в 12,9 тысяч рублей.

Росстат зафиксировал еще более глубокое падение в апреле: тогда цена реализованной производителями продукции сократилась на 27,7%, опустившись до 12,2 тысяч рублей за тонну.

Текущее удешевление стало самым сильным с конца прошлого года. На ситуацию повлияли два ключевых фактора: избыток предложения после сбора высокого урожая 2025 года в объеме 91,1 миллион тонн и заметное укрепление курса рубля.

Экспорт российского зерна при этом демонстрирует рост.

В сезоне 2025/26 за рубеж планируется отправить около 47 миллионов тонн, что составляет 52% от всего прошлогоднего урожая.

Однако укрепление национальной валюты снизило доходы экспортеров, которые получают выручку в долларах, а сырье закупают за рубли.

Чтобы компенсировать потери, трейдеры попытались сбить закупочные цены внутри страны.

Сдержать это давление помог только стабильный спрос со стороны отечественных животноводов и мукомолов.

Сейчас маржинальность производства упала до критических значений.

В центральных регионах России рентабельность производителей пшеницы стала нулевой, а на юге она не превышает 10–15%, хотя в прежние годы стабильно держалась выше 20%.

Доходы фермеров съедает растущая себестоимость техники, логистики, топлива и удобрений, а также жесткие экспортные пошлины, которые забирают до пятой части всей выручки.

Из-за низкой выгоды аграрии постепенно разочаровываются в зерне и сокращают посевы: за последние пять лет общая площадь под зерновыми уменьшилась на 9%. В текущем году площади под озимую пшеницу останутся на прежнем уровне, а под яровую сократятся еще на 4,6%.

С началом нового сельскохозяйственного сезона, который стартует 1 июля, падение цен должно прекратиться.

В третьем квартале стоимость пшеницы зафиксируется на уровне 13,1 тысяч рублей за тонну, что лишь на 6% ниже прошлогодних показателей.

К концу года аналитики ожидают рост цен на 4%, а в 2027 подорожание может составить 7–10%.

Мировые котировки пойдут вверх из-за прогнозируемого неурожая в США и Аргентине. Тем не менее, этот подъем лишь покроет текущие издержки фермеров, но не вернет бизнесу былую высокую маржинальность.