«Горелые помидоры и шашлык»: Юлия Высоцкая вспомнила провалы на кухне
- Администратор
- 12 окт.
- 1 мин. чтения
Актриса и телеведущая Юлия Высоцкая призналась, что за всё время работы над кулинарным шоу «Едим дома!» считает настоящими неудачами лишь два эпизода.
«Провалов было реально два: горелые помидоры и шашлык. За шашлык я отвечу! — сказала Высоцкая.
Пандемия, мой оператор отказывается надеть маску. Я начинаю волноваться, у меня истерика, и я просто рыдаю».
По словам телеведущей, во время того выпуска она думала не о съёмках, а о безопасности команды.
«Всю остальную съёмку пыталась не плакать. Горели шашлыки или нет — мне было пофиг.
Главное, чтобы всё закончилось и никто не заразился», — призналась она.
Несмотря на пережитые трудности, Высоцкая уверена в качестве своих рецептов и особенно гордится своими фирменными сырниками.
«Если вы когда-нибудь попробуете эти сырники, то другие есть не будете.
Внутри получается текучий крем без сахара, а сверху — карамельная корка.
Они хрустят, а внутри текут», — пояснила актриса.
Она подчеркнула, что никогда не стремилась выглядеть профессиональным шефом, а всегда оставалась любителем, делящимся собственным опытом.
«Мы начали это в 2003 году.
Никаких подстав, дублёров или шефов, которые приносят красиво в кадр, не было.
Всё делали, как получается. Это были ошибки нормального человека», — сказала Высоцкая.
