top of page

В Южной Корее решили запретить есть собак. Заводчики угрожают выпустить на волю 2 млн псов

Собаки в Корее

В Южной Корее владельцы ресторанов проводят акции протеста перед парламентом и зданием правительства, требуя от чиновников не запрещать употребление в пищу собачьего мяса. 


О таких планах заявили в правящей партии. 


В ассоциации производителей собачьего мяса в ответ пригрозили, что выпустят на улицы Сеула 2 млн собак мясных пород. 


«Пришло время положить конец социальным конфликтам и разногласиям вокруг употребления в пищу собачьего мяса.


Мы примем специальный закон, чтобы прекратить это», — заявил 17 ноября глава правящей партии «Сила народа» Ю Ый Дон. 

Вступить в силу закон может уже в 2027 году, если его примут. 


До этого времени закон потребует от собачьих ферм, скотобоен, торговцев и ресторанов представить план поэтапного отказа от собачьего мяса местным властям.


За введение запрета выступают зоозащитники, которые давно боролись с практикой употребления собачьего мяса в пищу. 


При это против выступает часть общества с традиционалистскими взглядами: они подчеркивают, что собачье мясо — неотъемлемая часть корейской кухни.


Одновременно по опросам 86% южнокорейцев заявили, что не будут есть собачье мясо в будущем. 


В Корее культура кухни с употреблением собачьего мяса - давняя практика, уходящая в глубь веков. В основном там едят породу нуреонги (желтый шпиц), которую выращивают на собачьих фермах.


Самое известное блюдо — посинтхан (в дословном переводе «бодрящий суп») — представляет из себя рагу из мяса. Особенно часто его подают в дни Самбок («собачьи дни») — самое жаркое время в году.


В 2006 году собачье мясо было шестым по популярности среди местного населения. По официальным данным, сейчас в Южной Корее существует около 1150 собачьих ферм, 34 бойни, 219 дистрибьюторов и около 1600 ресторанов, которые продают продукты, приготовленные из собачьего мяса.


Но сегодня 57% населения поддерживают запрет на употребление его в пищу.

14 просмотров

Comments


bottom of page
Advertise here