Россияне в отелях «всё включено» выпивают почти литр алкоголя в день

Постоялец российского отеля с системой «всё включено» в среднем выпивает 0,95 литра алкоголя за день. Такие данные привела Ассоциация туроператоров России (АТОР).

В ежедневный рацион одного гостя также входят 540 граммов мяса и птицы, около 780 граммов овощей, 340 граммов молочных продуктов и чуть больше 250 граммов фруктов с ягодами. Кофе отдыхающие выпивают по 1,8 чашки в день.

В АТОР уточнили, что в статистику попали все постояльцы, включая детей. Поэтому реальные объёмы потребления мяса и спиртного взрослыми заметно выше средних цифр.

Алкоголь остаётся самой крупной статьёй расходов отелей на питание - на него уходит 27% затрат. Мясо, птица и субпродукты занимают 23%, овощи - 9%, а молочные продукты и кофе - по 6%. Ещё по 5% расходов приходится на мясную гастрономию и фрукты.