top of page

Немецкий пивовар изобрёл пиво на берёзовом соке


Немецкий пивовар изобрёл пиво на берёзовом соке.

Немецкий пивовар изобрёл пиво на берёзовом соке.


32-летний Себастьян Рикер из Лейпцига уже много лет занимается пивоварением и придумывает новые сорта хмельного напитка.


Этой весной он отправился за вдохновением в Кольдицерский лес в Саксонии.


Там он набрал 130 литров берёзового сока.


Добавив к нему шампанских дрожжей, хмеля, солода и воды, он создал 600 литров нового сорта пива.


Он получил название Birkenzauber («берёзовая магия»).


Содержание алкоголя в напитке составляет 6,5%.


По словам Рикера, такое пиво идеально подходит к спарже, сезон которой как раз наступил в Германии.


Литровая бутылка «берёзовой магии» будет стоить 12,9 евро.


82 просмотра

Comments


bottom of page